Волгоградская область. Проверка выявила 30 т просроченной мясной продукции

30 тонн мясных субпродуктов, свиного шпика без маркировки и 1348 кг мясной продукции с просроченным сроком обнаружили в ходе совместной проверки сотрудники отдела ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Волгоградской области и отдела по защите прав потребителей администрации региона на ООО «Суровикинский мясокомбинат».

Руководством предприятия были нарушены условия и сроки хранения мясной продукции. Субпродукты (свиные ножки, рульки, набор для харчо, рагу говяжье) с истекшим сроком годности хранились не в морозильной камере, а на бетонном полу. По данному факту составлен протокол.

В минувшем году в ходе совместных рейдов ими было проинспектировано 53 предприятия, которые занимаются переработкой, хранением и реализацией мясного сырья. На 13 (в их числе - ООО «Мясной союз», ООО «Ника», ИП Еременко В.Н. МПП «Саша», ООО «ТоргПромКомпания ТС», ООО «Поволжская мясо сырьевая корпорация», ООО «Волжские колбасы» и другие) обнаружены различные нарушения ветеринарного законодательства. Было составлено 8 протоколов об административном правонарушении, взыскано штрафов на общую сумму 36400 рублей.

Результаты проверок ежемесячно рассматриваются на совместных расширенных совещаниях представителей администрации региона, ГУВД, УФСБ, Волгоградской таможни, управлений Россельхознадзора и Роспотребнадзора, других контролирующих служб.

Напомним, за нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства налагается административный штраф на граждан в размере от 500 рублей до 1 тыс. рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица – от 3 до 5 тыс. рублей или административное приостановление деятельности до 90 суток; на юридических лиц – от 10 до 20 тыс. рублей или административное приостановление деятельности до 90 суток, сообщает пресс-служба администрации Волгоградской области.

businesspress.ru