Волгоградская область: развивается страусоводство

13 февраля 2014, 11:32

Семья фермеров из Чернышковского района выиграла региональный грант – и уже начала воплощать идеи в жизньВолгоградская область: развивается страусоводство

Крестьянское (фермерское) хозяйство Кузнецовых получило один из 70 региональных грантов под весьма оригинальный проект – создание небольшой страусиной фермы. На выигранные деньги авантюристы от птицеводства приобрели 15 голов молодняка и трех племенных страусов черной южно-африканской породы. При общей стоимости проекта в 570 тыс. руб. семья надеется на окупаемость в течение трех лет.

Выгода от выращивания страусов – из двух составляющих. Первая: разнообразие даваемой страусами продукции. Это не только мясо, но и диетическое яйцо (куда крупнее куриного!), перья, кожа и жир. Вторая составляющая: неприхотливость птиц – они выдерживают и 30-градусные морозы, получая удовольствие от прогулок по снегу, и 40-градусную жару, охлаждаясь при помощи своих больших крыльев.

Семья Кузнецовых уже имеет договоренности о поставках мяса в Москву и Санкт-Петербург. Кроме того, все шестеро членов семейного хозяйства надеются получить определенную прибыль от продажи страусят в цирки и зоопарки.

Но не только в Чернышках действует такая ферма. Аналогичные предприятия есть в Иловлинском и Котовском районах. Причем в «Котовском дворике» (так называется ферма, расположенная на севере области) выращивают и черных африканских страусов, и австралийских эму, и даже индийских павлинов и шиншилл. В 2013 году фермеры из Котово начали реализацию своей продукции по всей России – и спрос растет, пусть даже это пока и капля в море по сравнению с традиционными свининой, говядиной и курятиной.

Кстати, Волгоградская область благодаря нескольким смельчакам входит в число российских лидеров по развитию страусоводства.

Источник: almavolga.ru

Также в разделе:

Волгоградская область: Мраморное мясо из степей...

Под Волгоградом в связи со вспышкой АЧС у фермеров начали отнимать свиней...

Птицефабрика «Краснодонская» заплатит штраф за нарушение техрегламентов...

В Волгоградской области стали больше производить молока и мяса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Путин о пользе санкций: РФ полностью покрывает свои потребности в свинине и мясе птицы
16 июня 2017, 10:06
Благодаря антироссийским санкциям, Россия фактически полностью покрывает свои потребности в свинине и мясе птицы, ищет новые рынки сбыта, заявил  Владимир Путин в ходе прямой линии. Говоря о том, как санкции отразились на России, президент  отметил, что благодаря им, в нашей...
Африканские страусы в Оренбургской области
11 февраля 2014, 13:34
Африканские страусы прижились в Оренбургской области. Конечно, разведением занимается фермер. Двухметровые птицы дружелюбны, свыклись с морозами и научились танцевать. Заняться собственным делом Дмитрия Баранника заставило сокращение. Идея попробовать страусоводство пришла не сразу, пишет...
Владимирская область: фермер взялся разводить черных африканских страусов
22 января 2014, 08:20
Фермер из поселка Новый Ковровского района воплотил в жизнь свою давнюю мечту — построил страусиную ферму, и теперь занимается разведением экзотических птиц.  В полутемном помещении бывшей свинофермы страусы смотрятся непривычно. Увидев людей, они вытягивают свои длинные шеи. Пока...


 

Горячее предложение