Состояние цен на основные виды продуктов питания в декабре 2008 года на территории областного центра проанализировали специалисты департамента экономики и инвестиций администрации Волгограда.
В декабре среднемесячные цены на предприятиях розничной торговли по отношению к ноябрю выросли на следующие продукты: мясная продукция (свинина, говядина, куры, цыплята) — на 1,1-2,1 % или на 1 руб. 92 коп. — 4 руб. 73 коп. за кг; колбасные изделия варёные и полукопчёные — на 1,7-2,5 % или на 2 руб. 48 коп. — 4 руб. 76 коп. за кг; рыба морская — на 1,2 % или на 1 руб. 02 коп. за кг; молочная продукция (молоко 2,5 %, кефир 2,5 %, сметана 15 %) — на 1,8-4,6 % или 47 коп. — 3 руб. 13 коп.; масло сливочное (монолит, «Крестьянское») — на 1,2-2,8 % или на 1 руб. 43 коп. — 4 руб. 27 коп. за кг; сыр «Российский» — на 7,2 % или 13 руб. 12 коп. за кг; овсяные хлопья «Геркулес» — на 2,8 % или на 81 коп. за кг; консервы «Говядина тушёная» — на 2,2 % или на 2 руб. 95 коп. за кг; томатная паста — на 3,4 % или 2 руб. 50 коп. за кг.
В связи со снижением цен на оптовом рынке произошло снижение розничных цен на ряд продуктов: печень говяжья — на 1,3 % или на 1 руб. 52 коп. за кг; творог 9 % — на 1,4 % или на 1 руб. 90 коп. за кг; молоко сухое — на 5,9 % или 9 руб. 49 коп. за кг; масло растительное фасованное — на 5,2 % или на 3 руб. 69 коп. за л; бобовые (фасоль, горох) — на 2,4-3,4 % или на 62 коп. — 1 руб. 77 коп. за кг; крупы (рис, пшено, крупа перловая, «Артек») — на 3,8-6,6 % или 78 коп. — 1 руб. 62 коп. за кг.; макаронные изделия — на 9,8 % или на 4 руб. 35 коп. за кг; мука — на 3,2-5,3 % или на 74 коп. — 1 руб. 07 коп. за кг; сахар-песок — на 3,1 % или на 66 коп. за кг; консервы «Икра кабачковая» — на 3,7 % или на 2 руб. 56 коп. за кг; соленья (капуста, огурцы) — на 2,6-6,4 % или на 2 руб. 11 коп. — 3 руб. 61 коп. за кг.
На плодоовощном рынке повысились цены на
овощи (капуста свежая, морковь, свёкла) — на 1-8,5 % или на 12 коп. — 67 коп. за кг. Незначительно снизились цены на картофель и лук — 1,9-3,3 % или 20 коп. — 51 коп. за кг.
Учитывая сезонность созревания огурцов, томатов и уменьшение объёмов продаж, цена на них повысилась на 24,2 — 27,9 % или на 13 руб. 94 коп. — 15 руб. 30 коп. за кг. Также повысились цены и на бананы — на 6,4 % или на 2 руб. 29 коп. за кг. Об этом сообщает пресс-служба администрации Волгограда.
