Мясо куриное мех. обвалки (баадер) (зам.) монолит весовой произведен только из грудной кости,
отличное сырье для мясоперерабатывающих предприятий. Показатели по жиру, костности, влаге и органолептике на фото продукции.
Цена 72 руб., от 12 тонн 70 руб.
АО "Птицефабрика Краснодонская" реализует мясо механической обвалки собственного производства.
Цена: 62 руб., от 12 тонн 60 руб.
Самовывоз, предоплата!
АО "Птицефабрика Краснодонская" реализует продукцию собственного производства:
Набор для тушения (зам,) монолит весовой - отличное сырье для колбасной продукции 147 руб.
Самовывоз, предоплата!
АО "Птицефабрика Краснодонская" реализует продукцию собственного производства:
Крылышко цыпленка бройлера весовое сухой заморозки монолит,
так же есть в наличии монолитное крыло, три фаланги 205 руб.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение в специальном боксе или размещение на ритуальном столе, обескровливание, подъем туши на подвесной путь, снятие шкуры на специальном шкуросъёмном барабане, нутровка, туалет туши, отправка на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и крюков. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Модуль, производимый Милам, отличается многократным запасом прочности, в качестве несущего структурного элемента используется двутавровая балка № 16 с уклоном внутренних граней полок ГОСТ 8239-89. Внутренняя отделка модуля производится из специального сплава, оборудование бойни и пол – из пищевой кислотоустойчивой нержавеющей стали и стали горячей оцинковки. Модуль оснащен системой отопления, кондиционирования и вентиляции.
Цена зависит от комплектации (европейский или ритуальный убой) и производительности (количества убоя) и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.