В последние годы Волгоградская область отмечает значительный прогресс в области птицеводства. Согласно данным Волгоградстата, по состоянию на конец ноября 2024 года в регионе зарегистрировано 8,2 миллиона голов сельскохозяйственной птицы, что на 9,8% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Этот рост стал возможен благодаря продуктивной работе местных птицефабрик, которые составляют 68% общего поголовья птицы в области.
Сельскохозяйственные организации также продемонстрировали успешные результаты, увеличив численность поголовья на 747,4 тысячи голов, что соответствует 15,3% росту по сравнению с концом ноября 2023 года. Это свидетельствует о том, что фермеры активно развивают свои хозяйства, внедряя современные технологии и улучшая условия содержания птицы.
Объемы производства яиц также впечатляют. С начала января по ноябрь 2024 года в Волгоградской области было произведено 769,6 миллиона яиц, из которых 477,6 миллиона яиц пришлись на сельскохозяйственные организации, составляя 62% от общего производства. Эти данные подтверждают, что регион занимает лидирующие позиции в Южном федеральном округе по продуктивности кур-несушек.
Средняя яйценоскость одной курицы-несушки в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к малым предприятиям, составила 307 яиц с января по ноябрь 2024 года, что на 3,4% больше по сравнению с прошлым годом. Это подчеркивает стремление производителей улучшать эффективность и качество своей продукции с помощью современных кормов и оптимизации рациона.
Волгоградская область обладает большим потенциалом для дальнейшего развития птицеводства. Региональные власти активно поддерживают фермеров, предлагая различные программы субсидирования и помощи в модернизации производств. В 2025 году ожидается внедрение новых технологий, которые позволят еще больше увеличить поголовье птицы и повысить качество продукции. Также растущий интерес к экологически чистым продуктам откроет новые возможности для местных производителей, что может стать стимулом для развития органического птицеводства в регионе.
